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6/2 野外料理でパンとカバブ作り

6月2日(日)野外料理として「パン」と「カバブ」を野営場で作りました。
  
パン生地をこね、1時間ほど発酵させたのちに         パン生地の発酵中にカバブを作り、あいびき肉に
金串に巻き付けました。                      玉ねぎのみじん切り、パン粉、塩、黒コショウ、
                                     ガラム・マサラを加え、練りこみます。
  
カバブを竹の串に塗り付け、たき火で焼きました。       美味しそうにパンが焼けています。

              いただきます。

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